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【明報專訊】上世紀50年代日本科學家發明地膜覆蓋技術，可以讓作物水分利用效率和產量分別提高30%左右。內地在70年代末引入該技術，新疆生產建設兵團首先大規模應用到棉花種植，並擴展到其他作物，產生巨大經濟效益。 內地乾旱、半乾旱地區水資源總量不足，降水時空分布不均，地膜覆蓋保墑技術助達「秋雨春用」，擺脫年年抗旱的局面，不僅使玉米種植區北移2至5個緯度，更增產30%至50%。 地膜覆蓋還能抑制土壤鹽鹼，杜絕病害隨水傳播，抑制雜草和病蟲害，節省農藥、肥料、灌溉水和勞動力的投入；並可以達至反季節生產，改善冠層光照，提高果蔬品質。 國家統計局數據顯示，內地2015年地膜覆蓋面積達2.75億畝，佔全球約九成地膜覆蓋面積；使用量達145.5萬噸，佔全球總量75%。預測到2024年覆蓋面積將達3.3億畝，使用量超過200萬噸。而在1993年，全國還只使用37.5萬噸地膜。所以一直有評論稱，地膜關乎中國農產品安全供給、經濟安全，國家已回不到不用地膜的時代。

【明報專訊】「底下打上藥（化肥和農藥），上面鋪上膜，出外找工作」，是北方許多農民做法，使用地膜後可不除草，少澆水，省下時間進城打工賺另一份錢。 對於停用地膜是否會對產量造成影響，中國科學院大學教授蔣高明近日對本報表示，現在有現代化農機的投入，對生產力也是極大提升。至於突然停止一次性化肥，剛開始會有產量波動，但若加大投入有機肥量，反而不會影響產量。他說，園林廢棄物、廚餘和生活垃圾，再加上集約化養殖的動物糞便，也足夠用於生產有機肥。這些有機肥足夠替代現在使用的地膜、農藥和化肥等，在生態平衡的狀態下，產出高產且優質的農產品。 短期損消費者 惟推動良性循環 蔣高明進一步指出，使用地膜種植方便快捷，停用地膜就需大量投入生產力，勢必導致農產品價格上漲。雖然短期內傷害消費者利益，但一定程度上推進整個農產品市場的良性循環。 內地經濟作物為搶季節增產，種花生、種煙草、種大蒜、種洋蔥，甚至種番薯都會用到地膜，導致作物收穫時間相近，相同作物同時大批進入市場，令價格下跌，反而不利經濟收益。 規模種植方面，目前全國93%烤煙田使用地膜，新疆更是所有棉田都使用地膜。上世紀八九十年代，新疆棉區只佔全國不到10%，由於地膜技術應用，目前新疆成為中國棉花主產區，佔70%種植面積、83%產量。若不蓋地膜，新疆棉產量立即下跌逾30%，且暫時也未有其他區域補充棉花產量。 研究：新疆棉易混殘膜 難登高檔 但過分使用地膜，也導致新疆成為地膜殘留污染重災區。《中國環境報》引用農業農村部農膜污染防控重點實驗室的調研結果顯示，在新疆棉區，連續覆膜10年、15年和20年的棉田，每畝地膜殘留量分別為10.8、23.3、28.7公斤，污染最嚴重的甚至高達39.8公斤。由於新疆棉田由機械採收，殘膜容易混入棉花，令新疆棉加工品質差、價格低，難以進入高端紡織。 作為中國重要的經濟作物和油料作物，花生種植亦愈來愈普遍採用地膜覆蓋技術，覆膜面積佔全國花生總播種面積約27%，總面積約1866萬畝，華北、東北地區尤多。 環保人士指作物或有殘留 華北一名環保人士指出，研究發現，廢棄地膜中的塑化劑、二噁英、微塑料3種成分無法降解，全部殘留在農田，造成嚴重生態污染，這些土地的作物也或殘留相關物質。各地消委會過往多次測試市售食用油，不時有花生油樣本檢出塑化劑。 塑化劑是內分泌干擾物質，長期過量攝入或影響生殖系統發育。雖然塑化劑是重要農用薄膜添

【明報專訊】內地第34個全國土地日6月25日到來，今年主題「節約集約用地，嚴守耕地紅線」，已連續5年相同，直接反映近年土地情况。本報記者近日採訪南北各地農村發現，土地依然面對退化、污染、侵佔、旱澇，以及地方政策執行和極端天氣的重重挑戰，「端牢中國飯碗」任重道遠。本報將以系列專題，探討土地舊患新傷的表裏因素，今天見報首個題目，是農用地膜在中國成「魔」之路。 明報中國組 「中國用世界7%耕地，養活了世界20%人口」是中國對世界貢獻的成績單，這個「奇蹟」背後，是技術升級、土地保護、政策推動等各方面在艱難維持。其中，目前每年在內地產生直接經濟效益1200億至1400億元人民幣、被視為「走不回頭」的地膜覆蓋技術，抗旱增收數十年之餘，對土壤的危害同樣日趨嚴重。 明報記者 王佩凡 作為中國「農業第一大省」，山東的縣城與其他省份縣城有所區別。車開進平邑縣，目所及處皆是農業用地，大蒜、玉米、小麥等各式作物長勢良好，田地處處被五顏六色的塑料膜覆蓋，白色、灰色、藍色、綠色，頭頂的大棚、地下的地膜和金黃的麥穗、翠綠的玉米葉相互掩映。 有被棄原地腐爛 有遭燒毁 山東平邑縣位於沂蒙山區西南部，縣內85%面積是山區，氣候特點是風大、雨少，氣候乾燥，易春旱。近期北方高溫乾旱，平邑縣是其中一個典型受旱地點。因此，地膜覆蓋是當地非常普遍的種植技術，但地膜用完即棄同樣普遍。記者到訪當天，田間地頭隨處可見已經廢棄的地膜，有的掩蓋在田裏，有的被焚燒到半途棄在一邊。 天氣炎熱，田間少見農戶身影，只有地膜「兢兢業業」，守護農民收入。現場有農戶在發酵牛羊糞便做有機肥，打算種些玉米和辣椒，還有些經濟作物，等成熟後出售。他的地裏也覆蓋厚厚的地膜，底下種花生和大蒜，長勢較好的花生莖稈已戳破地膜，露出綠葉。該農戶指着地膜說：「都用這個，鋪了之後打上（農）藥就不用管了，家裏就留幾個老頭子除除雜草，年輕人能出去打工。」 農民稱回收不划算 可降解版貴 地膜在北方農村常見，與山東隔着一個渤海的東北，使用地膜也是司空見慣，尤其是種植經濟作物時，為保產控溫，必須覆蓋地膜。農戶趙先生表示，種植藍莓、草莓、煙草等經濟作物時，為控制地溫，增產保產，「每家每戶都用」地膜，否則僅靠除草劑除不乾淨雜草，需僱人拔草，人工費用太高。趙也指出，今年地膜每公斤10.6元（人民幣，下同），自家種大豆、玉米這些糧食作物時不用，「用了地膜划不來」。 說到地膜